9月24日，在2024年食品安全宣傳周之際，寧波糧食文化陳列館攜手鄞州區市場(chǎng)監管局與瞻岐鎮中心小學(xué)，共同舉辦了一場(chǎng)意義深遠的研學(xué)活動(dòng)。本次活動(dòng)旨在通過(guò)實(shí)踐教育，讓學(xué)生們深刻理解糧食安全的重要性，以及勤儉節約的傳統美德。
在寧波糧食文化陳列館內，同學(xué)們仿佛穿越時(shí)空，親身感受了寧波七千年稻作史的厚重與輝煌。講解員向同學(xué)們詳細講解了館內各種陳展的歷史、用途，陳列館通過(guò)不同歷史時(shí)期的實(shí)物和場(chǎng)景展示，生動(dòng)地體現了糧食從種植、收購、儲存、加工、銷(xiāo)售等不同階段的特點(diǎn)。同學(xué)們通過(guò)視頻播放、PPT演示，以及市場(chǎng)監管局老師的講課，學(xué)習了糧食儲存不當可能產(chǎn)生的黃曲霉素對身體的危害，以及如何在家里妥善保存糧食。
在館內工作人員的幫助下，小朋友們動(dòng)手使用礱谷機和精米機，了解稻谷檢驗知識，體驗稻米的篩選、脫殼、碾米等加工過(guò)程。從一粒粒稻谷到晶瑩剔透的大米，同學(xué)們深刻體會(huì )到了“粒粒皆辛苦”的真諦。
在老師的指導下，同學(xué)們還用不同顏色的糧食制作了一年四季不同景色的“糧食畫(huà)”。這不僅鍛煉了孩子們的動(dòng)手能力，也讓他們通過(guò)藝術(shù)的形式，進(jìn)一步理解糧食的多樣性和重要性。
寧波糧食文化陳列館通過(guò)這場(chǎng)活動(dòng)，不僅為孩子們提供了一個(gè)了解糧食文化和學(xué)習糧食安全知識的平臺，也為社會(huì )傳遞了節約糧食、珍惜資源的重要信息。我們期待未來(lái)能有更多這樣的活動(dòng)，讓糧食文化的傳承與教育在孩子們心中生根發(fā)芽。
